Філософія кулінарії

Klopotenko

Klopotenko

Українська кухня – це культурна спадщина українського народу. Вона створювалась протягом багатьох віків, тому в певній мірі відбиває не тільки історичний розвиток українського народу а і його звичаї, традиції та культуру.
«Настав час позбутися незрозумілих забобонів та стереотипів про українську кухню. Адже єдиний спосіб зберегти традиції – підлаштувати їх під сучасний стиль життя». Такими словами розпочинається одна із книг, які ми вам пропонуємо.
Це книги авторських рецептів відомого українського шеф-кухаря та блогера Євгена Клопотенка «Зваблення їжею з українським смаком» та «Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати».

Книги не лише з добіркою смачних рецептів, а й власною філософією кулінарії автора.

вгору

Випадкова стаття

  • Цуприк Юрій Степанович
    (18.07.1958р., с.Качанівка Підволочиського р-ну) – художник, дизайнер. Член Національної спілки художників України (1993р.). Закінчив у м. Львів училище…
    29/04/2011 - 08:56
  • Бомба Андрій Ярославович
    (05.03.1949р., с. Голошинці, нині Підволочиського р-ну) – вчений в галузі математики, професор, доктор технічних наук. Народився у с.…
    28/02/2019 - 13:44 Read more >>

Контакти