Філософія кулінарії

Klopotenko

Klopotenko

Українська кухня – це культурна спадщина українського народу. Вона створювалась протягом багатьох віків, тому в певній мірі відбиває не тільки історичний розвиток українського народу а і його звичаї, традиції та культуру.
«Настав час позбутися незрозумілих забобонів та стереотипів про українську кухню. Адже єдиний спосіб зберегти традиції – підлаштувати їх під сучасний стиль життя». Такими словами розпочинається одна із книг, які ми вам пропонуємо.
Це книги авторських рецептів відомого українського шеф-кухаря та блогера Євгена Клопотенка «Зваблення їжею з українським смаком» та «Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати».

Книги не лише з добіркою смачних рецептів, а й власною філософією кулінарії автора.

вгору

Випадкова стаття

  • Мориквас Надія Мирославівна
     (09.05.1952р., с.Шельпаки Підволочиського р-ну) – письменниця, журналістка. Член Національної  спілки журналістів України (1983р.), національної спілки письменників України (1995р.).…
    12/05/2011 - 07:46 Read more >>
  • Мотика Ярослав Миколайович
    (10.01.1943р., с.Староміщина Підволочиського р-ну - 01.03.2025р., м. Львів) – скульптор, лауреат Державної премії України імені Тараса Шевченка (1972).…
    29/04/2011 - 09:11 Read more >>

Контакти